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管理栄養士のローカーボ・キッチン

『話題のやせ食材で糖質オフ350品』

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この度
『話題のやせ食材で糖質オフ350品』(学研プラス)
を上梓いたしました。

P6~30、32、76、104、124は、
我が家で作って撮影を行いました。

缶詰、おから、鶏むね肉、
きのこ、もやし、こんにゃくという、
手軽に手に入って安価な6つの食材を使って、
フライパン1つ
鍋1つ
電子レンジで加熱
トースター&魚焼きグリルで焼くだけ
など
簡単な調理法別にレシピを立てました。
そしていずれも10分で完成という時短レシピです。

皆様の、毎日に、手軽な手作り食卓に、
本書をお役立て頂けましたら幸いです。

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