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管理栄養士のローカーボ・キッチン

ご挨拶

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4月もそろそろ半ばですね。
お花見、皆さんできましたか?
私は今年は、
千鳥ヶ淵、北の丸公園、上野公園、洗足池と、
いろんな桜の名所に伺う機会がありました。

インスタグラムをはじめてから
ブログの更新が(さらに)おそくなっておりまして、、、
恐縮です、、

ご無沙汰している間に、
いろんなことがありましたが、
本日はこちらのご報告から。

一般社団法人オーソモレキュラー栄養医学研究所の理事を務めておりましたが、
先日、辞任いたしました。
こちらの法人では、
主にオーソモレキュラーニュートリションプロフェッショナル養成講座という
講座の中で、
糖質制限食の総合栄養学的観点からの実践方法

食事指導の進め方についての単元を講師として担当しておりました。

特に食事指導のすすめ方は、
栄養という科学と、
食事という文化の融合が必要な分野において、
自身の実践においても重要な要素だと痛感しております。

今後は、このような
これまでの16年間、
私が現場で得たもの、
患者様から教えていただいた経験や知識は、
また別の講座なのかセミナーなのか未定ですが、
必要があれば、お伝えできたらと考えております。

講師のご依頼やお仕事のご依頼などは、
こちらのサイトの
コメントを使っていただき、
ご連絡いただけましたら幸いです。

コメントは
非通知のボタンを押していただくと、
内容が表示されず、わたくししか見ることができないので、
必要な時はこちらもお使いください。

インスタだけでなく、
こちらのブログでも引き続き、
栄養や食の情報を発信してまいります!

記事のリクエストなどもござましたらコメントをお寄せください。
皆さんで、栄養と食の情報を共有していけたら幸いです。


引き続き宜しくお願い致します!

最後に、
いろんなことがあったこともあって、
先日、上野国立博物館、平成館で開催中の
「東寺 空海と仏教曼荼羅」をみに行って来ました。
写真は、帝釈天。

帝釈天だけ、
東寺さんから写真撮影OKを頂けたそうですよ。

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「マイ仏教」を読んでからの大ファン、
みうらじゅんさんの真似をして、
四天王像を、邪気目線で、しゃがんで拝んでみました(笑)

感動しながら展示会を堪能し、
湯島まで移動して「しんすけ」で飲んで帰ろうとか考えているのですから、
煩悩は何度踏みつけられても、しぶとく、捨てられませんね(笑)
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| | 2019/05/13 (Mon) 11:24 [編集]


 
 

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